Avec sa robe pâle aux légers reflets jaunes, ses fines bulles et sa couronne de mousse persistante, Le Crémant d’Alsace Brut révèle un nez frais avec des arômes de fruits du verger. En bouche, l’attaque est vive sans être arrogante. La finesse des se bulles et le caractère fruité donnent au palais un équilibre élégant et délicat.
Boutique
Allant du plus sec au plus liquoreux et du plus minéral au plus fruité, notre gamme ne laissera personne indifférent. En cave, nos vinifications connaissent des fermentations lentes à l'aide de levures indigènes, de pressurages délicats et les élevages se font sur lies entières. Notre gamme est telle une symphonie dont les notes seraient les terroirs, les cépages et le climat, assemblées avec harmonie.
Accords :
Apéritifs, cocktails, légumes crus en sauce, fin de repas, soirs de fête.
Garde :
2 à 3 ans.
Température de service :
8 – 10 °C
Vin Effervescent Blanc Sec – 75 cl
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