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Allant du plus sec au plus liquoreux et du plus minéral au plus fruité, notre gamme ne laissera personne indifférent. En cave, nos vinifications connaissent des fermentations lentes à l'aide de levures indigènes, de pressurages délicats et les élevages se font sur lies entières. Notre gamme est telle une symphonie dont les notes seraient les terroirs, les cépages et le climat, assemblées avec harmonie.

Pinot Gris Vendanges Tardives 2018

23,00

80 % de surmaturation

D’une belle couleur jaune or intense, le nez se révèle sur des notes charmeuses de miel de fruits confits et de fruit de la passion. La bouche douce, onctueuse et élégante révèle des arômes où se fondent des fruits mûrs, des fruits exotiques et de litchis en finale.

Accords :

Apéritif, foie gras, fromage à pâte persillée, fin de repas.

Garde :

10 à 15 ans.

Température de service :

10 – 12 °C

Vin Blanc Liquoreux – 50 cl 

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