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Allant du plus sec au plus liquoreux et du plus minéral au plus fruité, notre gamme ne laissera personne indifférent. En cave, nos vinifications connaissent des fermentations lentes à l'aide de levures indigènes, de pressurages délicats et les élevages se font sur lies entières. Notre gamme est telle une symphonie dont les notes seraient les terroirs, les cépages et le climat, assemblées avec harmonie.

Muscat d’Alsace 2023

13,50

Le plus capricieux des cépages alsaciens car il faut savoir le récolter ni trop tôt, ni trop tard et sa vinification doit être douce et maîtrisée.

Avec son fruité incomparable, le Muscat d’Alsace est marqué par un nez de raisin croquant avec de légères notes exotiques. La bouche, vive et tendre à la fois, développe des arômes de fruits frais avec une finale muscatée.

Accords :

En apéritif, asperges, fruits de mer (crevettes grise) plats végétariens, sushis.

Garde :

à boire sur sa jeunesse – 2 à 5 ans.

Température de service :

10 – 12 °C

Vin Blanc Sec – 75 cl

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