Le plus capricieux des cépages alsaciens car il faut savoir le récolter ni trop tôt, ni trop tard et sa vinification doit être douce et maîtrisée.

Avec son fruité incomparable, le Muscat d’Alsace est marqué par un nez de raisin croquant avec de légères notes exotiques. La bouche, vive et tendre à la fois, développe des arômes de fruits frais avec une finale muscatée.

En apéritif, asperges, fruits de mer (crevettes grise) plats végétariens, sushis.

à boire sur sa jeunesse – 2 à 5 ans.

10 – 12 °C

Vin Blanc Sec – 75 cl