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Ranging from the driest to the sweetest and from the most mineral to the most fruity, our wines will not leave anyone indifferent. In the cellar, our vinification undergoes slow fermentations using indigenous yeasts, delicate pressings and maturing on whole lees. Our range is like a symphony whose notes are the terroirs, the grape varieties and the climate, blended in harmony.

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2020

22,00

80 % de surmaturation

D’une belle couleur jaune or intense, le nez se révèle sur des notes charmeuses de miel de fruits confits et de fruit de la passion. La bouche douce, onctueuse et élégante révèle des arômes où se fondent des fruits mûrs, des fruits exotiques et de litchis en finale.

Food pairings :

Apéritif, foie gras, fromage à pâte persillée, fin de repas.

Aging :

10 à 15 ans.

Serving temperature :

10 – 12 °C

Vin Blanc Liquoreux – 50 cl 

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