Composé majoritairement de Riesling, le nez est riche et capiteux avec des notes de pain chaud. La bouche, fraîche et souple, avec des notes de pêches et d’abricots est persistante avec une finale d’une belle vivacité.
Food pairings :
Apéritifs, fruits de mer, poissons en sauce, plat japonais.
Aging :
2 à 5 ans.
Serving temperature :
10 – 12 °C
Vin Blanc Sec Nature – 75 cl
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