D’une belle couleur rose pâle, son nez développe des arômes de fruits frais et acidulé. Ce rosé estival se révèle une bouche d’une belle vivacité avec des notes printanières et une finale toute en souplesse.
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Ranging from the driest to the sweetest and from the most mineral to the most fruity, our wines will not leave anyone indifferent. In the cellar, our vinification undergoes slow fermentations using indigenous yeasts, delicate pressings and maturing on whole lees. Our range is like a symphony whose notes are the terroirs, the grape varieties and the climate, blended in harmony.
Food pairings :
Apéritif, Barbecue, Salades, Buffets campagnards.
Aging :
à boire sur sa jeunesse – 2 à 3 ans.
Serving temperature :
8 – 10 °C
Vin Rosé Sec – 75 cl
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